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东港成校2018年第一期中式面点培训班顺利开班
来源:无   点击数:301次  发布时间:2018/4/24  

为满足广大居民对技能培训的需求,丰富社区居民生活,提升生活品质,413,东港成校2018年第期中式面点培训班在普陀职教中心培训基地顺利开班,共有33名学员参加了此次培训。

本次培训为期8天,主要以中式面点技能培训为主,专门邀请了普陀职教中心朱成峰、董海达、孟学华、陈蓉老师授课。培训过程侧重于培养学员的实际操作能力,将理论知识贯穿其中,让学员在短期内系统学习切、卷、包、擀、摊等面点成型技术以及蒸、煮、煎、炒、炸熟制技术,从而基本掌握糯米糖胶、红糖麻糍、水饺、莲蓉酥饼、花卷、秋叶包、鲜肉中包、开口笑、桃酥、双面黄炒面、凉拌面等10多种面点的制作方法。

此次培训,不仅提升了学员对中式面点制作的兴趣和技能,更为学员的就业和生活品质的提高搭建了一个平台,受到广大学员的欢迎。

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